Beküldve:

Szilva chutney

Fűszeres szilva lekvár, aminek fogyasztását húsok mellé ajánljuk. Chilivel ízesített változatban is kapható.

Ár:
900,- Ft / 200 g
1.400,- Ft / 360 g

 

Beküldve:

Ezektől a fűszerektől akár fogyni is lehet….

A fogyókúra, diéta szó hallatán mindjárt az jut eszünkbe, hogy már megint ízetlen ételeket kell enni.
Ez pedig nem igaz. Több kutatás is bebizonyította már, hogy vannak különböző fűszerek, amik elősegíthetik a fogyást. Most felsorolok pár fűszert, ami ajánlott fogyókúrázóknak és természetesen mi is előszeretettel használjuk a konyhában a lekvárjaink ízesítéseként.

És ha most arra gondoltok, hogy mit ér a fűszer fogyasztó hatása, ha amúgy is telepakolják a lekvárt cukorral, akkor van egy jó hírem. Ezeket a lekvárokat meg lehet vásárolni nyírfacukorral készült változatban is. Ugyanaz az íz, csak nem hizlal!

Most akkor jöjjenek a fűszerek:

Gyömbér:
Ez a sokoldalú fűszernövény egyre gyakrabban megtalálható friss formájában a boltok polcain, sőt, már a piacokat is kezdi meghódítani. Számos jótékony hatása mellett a diétát is felturbózhatja, hiszen jelenléte serkenti az emésztést és könnyebbé teszi a gyomrunk munkáját. Érdekes, egzotikus fűszere lehet fehér húsoknak, azonban ha valami édességre vágyunk, akkor is jó választás.

Ezt ajánljuk: Gyömbéres sütőtök lekvár nyírfacukorral
Fahéj:

Hazánkban kevéssé közkedvelt fűszer, az indiai konyha egyik igen kedvelt alapanyaga a fahéj, mely kapható őrölt formában és mutatós kis rudacskákban egyaránt. Nem csak az anyagcserét serkenti, de fertőtleníti is emésztőrendszerünket, ráadásul fantasztikus zsírbontó hatású. Kiváló választás levesekhez, turmixokhoz, de ne féljünk sós ételeken is alkalmazni: szárnyas húsokkal izgalmas párost alkot!

Ezt ajánljuk: Fahéjas, szegfűszeges almadzsem diódarabokkal, nyírfacukorral
Rozmaring:

Különleges fűszer, mely elsősorban a különleges ételekhez ideális. Hatása annak köszönhető, hogy vérbőséget okoz a gyomorba kerülve, aminek köszönhetően mind az emésztés, mind az anyagcsere-folyamatok felgyorsulnak. Ideális fűszer a legváltozatosabb vadhúsokhoz és vörös húsokhoz, de akkor is érdemes leemelni a polcról, ha bárányt vagy lazacot készítünk.

Ezt ajánljuk: rozmaringgal fűszerezett alma chutney nyírfacukorral

Chili:

Régóta nem titok már, hogy a tüzes, csípős ételek nem csak a gyomor számára ideálisak, nagymértékben segítik a zsírégetést is. Ebbe a kategóriába sorolható a chili is, mely kapszaicin tartalmának köszönhetően nem csak csípős, de igazi zsírégető bomba is. Gyakorlatilag bármilyen étel ízesítésére használhatjuk, de kipróbálhatjuk azokat a nem hagyományos felhasználási módszereket is, mint az étcsoki-chili páros, melyek együtt igazán pikáns duót alkotnak.

Ezt ajánljuk: Édes-Tüzes Chili szósz naga jolokia chilipaprikából (1.000.000 SHU)
Forrás: receptneked.hu